张鹤出访意大利卡梅里诺大学工作总结

本人承担“中国科协优秀中外青年交流计划（2020年度）”项目，于2023年1月29日-4月28日赴意大利卡梅里诺大学交流访问90天。期间在卡梅里诺大学药学院Gianni Sagratini教授实验室从事人参提取物中皂苷类成分组成和含量测定，以及人参提取物对衰老造血干细胞活性的研究。

一、工作情况

2023年1月29日到达意大利卡梅里诺大学，1月30日拜见药学院院长Gianni Sagratini教授，和Sagratini教授确定了未来三个月的工作计划，完成人参提取物中皂苷类成分的组成和含量测定，以及人参提取物对衰老造血干细胞的活性研究。

第一阶段2023年1月30日-2023年2月25日，完成人参提取物中皂苷种类检测。采用卡梅里诺食品化学院大型仪器公共平台Agilent 6420 Tripic Quad LC/Ms检测人参提取物中皂苷种类（图1），在Gianni Sagratini教授，技术员Stefania Silvi Dennis Fiorini和博士生Yue Sun帮助下，通过更换不同色谱柱，多次调整流动相比例和流速，共鉴定得到了48种皂苷，同时48种皂苷的色谱峰达到了较好的分离度。

图1 人参提取物中皂苷种类检测。1-vinaginsenoside R8 isomer (PPT-3Glc)，2-vinaginsenoside R8 isomer (OT-2Glc-Rha)，3-vinaginsenoside R8 isomer (PPT-3Glc)，4-notoginsenoside R1 isomer (PPT-2Glc-Xyl)，5-notoginsenoside R1，6-ginsenoside Rg1，7-ginsenoside Re，8-chikusetsusaponin FM1 or isomer (PPT+H2O)-3Glc-Xyl，9-notoginsenoside A or isomer (PPT-4Glc)，10-vinaginsenoside R8，11-vinaginsenoside R8 isomer (PPT-3Glc)，12-ginsenoside Rf，13-notoginsenoside R2，14-notoginsenoside R2 isomer (PPT-Glc-Xyl)，15-ginsenoside Ra2，16-20(S)-ginsenoside Rg2，17-20(R)-ginsenoside Rg2，18-ginsenoside Rb3 isomer (PPD-3Glc-Xyl)，19-ginsenoside Ra1/notoginsenoside Fc，20-ginsenoside Ro，21-ginsenoside Rb3 isomer (PPD-3Glc-Xyl)，22-ginsenoside Rb3，23-20(S)-ginsenoside F1，24-ginsenoside Ra2 isomer (PPD-3Glc-2Xyl)，25-chikusetsusaponin Iva，26-ginsenoside Rd，27-ginsenoside Rd isomer (PPD-3Glc)，28-notoginsenoside Fd isomer (PPD-2Glc-Xyl)，29-notoginsenoside Fd isomer (PPD-2Glc-Xyl)，30-ginsenoside Rd2，31-ginsenoside Rd2 isomer (PPD-2Glc-Xyl)，32-notoginsenoside Fd，33-ginsenoside Rg6，34-ginsenoside F4，35-ginsenoside F2，36-ginsenoside Rh4，37-chikusetsusaponin Iva isomer (OA-GlurA-Glc)，38-ginsenoside Rg3，39-20(R)-ginsenoside Rg3，40-gypenoside XIII or isomer (PPD-Glc-Xyl)，41-gypenoside XIII or isomer (PPD-Glc-Xyl)，42-Compound K(CK)，43-ginsenoside Rk1，44-ginsenoside Rg5，45-20(S)-ginsenoside Rh2，46-20(R)-ginsenoside Rh2，47-ginsenoside Rk2，48-ginsenoside Rh3

第二阶段2023年2月26日-2023年3月13日，完成人参提取物中常见皂苷的含量检测。在技术员Stefania Silvi Dennis Fiorini的帮助下，应用Thermo Fisher Scientific UltiMate 3000 UPLC检测人参提取物中常见皂苷的含量，如图2和表1。结果发现人参提取物中主要皂苷包括人参皂苷Rb1，Rc，Rb2，Ro，Rd，Re，Rg1等。

图2 人参提取物中皂苷含量检测

表1 人参提取物中13个皂苷化合物的含量测定结果

第三阶段2023年3月14日-2023年4月25日，完成人参提取物对β-半乳糖诱导的衰老小鼠造血干细胞的影响。采用20 mg/mL D-半乳糖建立造血干细胞衰老模型，给予12.5、25、59 mg/mL人参提取物，在CO₂中培养48小时，采用CCK-8检测细胞增殖情况，采用流式检测衰老造血干细胞凋亡情况。研究结果发现人参提取物明显改善β-半乳糖诱导衰老的造血干细胞增殖，抑制造血干细胞凋亡。

二、体会感受

长春中医药大学首次与意大利卡梅里诺大学签订了为期5年的合作备忘录，将推动两个学校间交流合作和科学研究，拓宽研究思路和视野。通过本次交流，将继续保持密切交流和沟通，优势互补，推动两校合作，共同发展。